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プロフィール
参加日: 2018年11月24日
プロフィール
こびとの時間は、三重県四日市市で営業している
かわいい食べ物を作る、教室形式の女性の遊び場です。
ちぎりパン、和菓子の練り切り、デザインケーキ、 デコ巻き寿司など、自分の好みも取り入れた
個性的な作品をお作りいただくことができます。
記事 (43)

2023年12月16日 ∙ 1 分
基本のタレ(保存版)
にんにく醤油だれ 醤油大1、酒大1、塩麹小1、胡椒少々、おろしにんにく1片、おろし生姜1/4個分 生姜醤油だけ 醤油大2、酒大2、みりん大2、おろし生姜1/3個分 梅醤油だれ 醤油大2、みりん大2、酒大2、おろし生姜1/4個、梅肉2個分 甘醤油だれ...
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2022年2月5日 ∙ 1 分
干しきのこ
天日干し野菜で栄養素を増やそう 茸を干そう!! 茸にはエルゴステロールという物質が含まれている。 酵母・麦角・椎茸に含まれるステロールで、ビタミンDの先駆体 紫外線によりビタミンD2となる。 ビタミンDは、紫外線に当てることによって合成されるが ...
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2022年2月5日 ∙ 1 分
鶏胸肉
日本ではパサつくのであまり好まれていない ヘルシーな食べ物。 高たんぱく低脂肪。100g中22gたんぱく質が含まれる。 トリプトファン(アミノ酸) 幸せホルモン、リラクゼーションのホルモンと言われるセロトニンの材料になる アミノ酸が豊富 グリシン(アミノ酸)...
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おかもと まきこ
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