にんにく醤油だれ 醤油大1、酒大1、塩麹小1、胡椒少々、おろしにんにく1片、おろし生姜1/4個分 生姜醤油だけ 醤油大2、酒大2、みりん大2、おろし生姜1/3個分 梅醤油だれ 醤油大2、みりん大2、酒大2、おろし生姜1/4個、梅肉2個分 甘醤油だれ...

ビーガンマヨネーズ 豆乳50g、酢15g、油100g、マスタード大1 全ての材料をブレンダーで混ぜる(ビーガンマヨは一気に入れてOK) ソイチーズ 鍋に無調整豆乳500mlを入れ、沸騰直前で火を止めます。そこに大さじ3のお酢を回し入れ、1分ほど待ちます。分離してきたら混ぜて...

土台 おから蒸しパン ・卵1個、豆乳45ml、おからパウダー15g、ラカント15g、ベーキングパウダー3g、油大1 ・卵1個、牛乳180ml、おからパウダー(微粒)50g、ラカントs40g、ベーキングパウダー小1 ・卵1個、水70g、おからパウダー(超微粉)...

かわいい、低糖質、グルテンフリー、ヘルシー、無添加、ビーガン用など、様々なお菓子のレシピを投稿しています。レシピはどんどん追加しています。

塩麹や胡麻など、体に良い材料を用いたドレッシングを紹介します。

ヨーグルトクッキー 無塩バター35g、ヨーグルト85g、薄力粉145g、コーンスターチ10g、粉砂糖50g、 塩ひとつまみ ①無塩バターは室温に戻して柔らかく練る。 ②粉砂糖を加えしっかりと練り込む。 ③薄力粉・コーンスターチ・塩を加え、さっくりと混ぜる。...