おかもと まきこ

典型的なAB型。独創的です。
こびとを名乗るほど背が低い(148cm)。

面白いことが好き。

主人と、セキセイインコのまめ&ももと暮らしています。​


<資格>

食品衛生管理者、JSDPパンブーランジェ、日本デコずし協会デコ巻きずしマイスター、JSA練り切りアート・フラワーケーキ・あんフラワー&あんクラフト・デコカップケーキ認定講師

<職歴>

銀行8年→コンピューター会社19年
→パン食べ放題イタリアレストラン→独立

教室形式の女性の遊び場です。
皆さんが同じ作品を作っていただくのではなく、お好きな色、お好きな花やキャラクター、お好きな食材など、個性を活かした作品づくりをしていただけます。

写真は四日市の自宅教室です。
​十二単の女性の壁紙や、夜桜と月見酒の障子など、楽しんでいただける施設をご用意しました。

​出張教室やイベント、マルシェの出店もしております。

こびとの時間

2016年 10月スタート

2017年 ちぎりパンが大人気❢〇〇作

    お客様の延べ人数〇名様

2018年 プリンセスケーキが大人気 

    インターネットテレビやラジオ5本出演

​    お客様の延べ人数〇名様

2019年 和菓子の練り切りが大人気❢

​    お客様の延べ人数〇名様

2020年 こびとチャンネル開始予定

2021年 動画レッスン開始予定

<出張教室実績>
 ・東員町教育委員会・東員町文化協会後援事業
  おいしいデコレーションと素敵なうつわ展
  (練り切り・カップケーキ・飾り巻き寿司)35組
 ・里親会北勢支部(巻き寿司、おやつデコ)30組
 ・楠地区市民センター(ちぎりパン)22組
 ・アサヒグローバル桑名店(プリンセスケーキ)約30組
 ・朝日ガスエナジー鈴鹿店
  (ちぎりパン・クリスマスカップケーキ・プリンセスケーキ)約20組
 ・学童保育Dream Station(ちぎりパン・巻き寿司・おやつ)20名
 ・ハッピーテラス 四日市北教室(ケーキ・巻き寿司・ブッセ)15名
 ・サンテクノ㈱(巻き寿司)13名
 ・東員町城山婦人会(練り切り)13人
 ・羽津地区女性委員会(巻き寿司)10人
 ・住まいるステーション(パン)8名
 ・あさけプラザ(巻き寿司)8名
 ・子育ち広場ドロップin(ちぎりパン)8名
 ・プチトリアノン(ハーバリウムゼリー・ケーキ)6名
 ・Bagel&Cafe Manon(フラワーケーキ)6名
 ・サロンde志氐我野子供教室(カップケーキ・巻き寿司)2~8名
 ・石窯パンなごみcafeゆるり(練り切り)4名
 ・CAFE HELGI(ランチ付巻き寿司)12回…終了
 

<マルシェ出店> 
・チアーズマルシェ あさけプラザ(プリンセスケーキ)63名 
・チアーズマルシェ コンフェット鈴鹿平安閣(キッズコスプレ)約20名 
・チアーズマルシェ 中日新聞四日市ハウジングセンター(プリンセスケーキ) 
・イオン桑名(フラワーケーキ)約15名 
・ハグマルシェ イオン四日市北(キッズコスプレ) 
・ばんこ会館BANKO de Halloween(ハロウィンコスプレ) 
・潤い女子マルシェ(コスプレ)

練り切り

世界からも注目される和菓子。日本の美しい季節や行事をお菓子で描きます。6種類の練り切りを様々な技法を使って作りますが、お客様の思い出の風景や個性が光る作品作りを心がけています。中のあんこは、種類が豊富で、桜あん、黒ごまあん、きなこあん、こんがり焼き芋あん、焙煎珈琲あん、夏みかんあん、爽快メロンソーダあんなど、珍しい種類のものをご用意しています。

6個 2,200円

プリンセスケーキ

ふわふわのスポンジケーキに生クリームとバナナをサンドし、ドレスをデコレーションします。こびとの時間のオリジナル製法のクリームをオリジナルな絞り方でご案内します。
一度は作ってみたいと大人気のケーキ。お誕生日プレゼントにも最適です。飛び切り映えるケーキだから、SNSに投稿すればいいね!やコメントがたくさんいただけます!

​1,000円~3,500円

フラワーケーキ

口金でお花の形にクリームを絞ります。
​生クリームでのお花絞りは、11月~4月限定です。お好きなフルーツをお持ちいただいて飾ることもできますし、お好きなお花のリクエストも承ります。

2,800​円~3,500円

メッセージケーキ

大切な人へのメッセージをラミネート加工して、ケーキに飾ります。普段言えない感謝の言葉をケーキの中に埋め込んでみませんか?人の顔も印刷できます。立てかけたり置き方色々。個性的なケーキをご提案します。
 

2,800円~

惣菜パン

バターの折り込みからご案内させていただきます。季節によりフルーツや成形などの内容が異なります。10月~4月頃まで作っていただけます。

3,000円
 

ハーバリウムゼリー

ハーバリウムゼリーはこびとの時間のオリジナル商品です。まるでハーバリウムのように、かわいくておいしい食べ物をゼリーの中に閉じ込めましょう。ゼリーのクリームを口金に詰め、お花を絞ります。桃やライチ味のゼリーの中には、お花の他に、タピオカ、フルーツ、白玉などの食材をアレンジして飾ることができます

2,500円

あんクッキー

口金であんを絞りや出して焼いて作ります。グルテンフリーのお菓子です。小麦アレルギーの子様もお召し上がりいただくことができます。

2,400円

練り切りアート®は、日本サロネーゼ協会の認定講座で取得した練り切りの資格ですが、こびとの時間では、これにあんフラワー、シュガークラフト、デコ巻き寿司などの技法も取り入れ、ポップなオリジナル作品を中心にご案内していきます。

6個 2,200円

ナンバーケーキ・イニシャルケーキ

プレゼントする方のイニシャルや、お誕生日ケーキの場合、年齢の数字の形にケーキをカットし、デコレーションします。かわいいメレンゲクッキー作りもお楽しみいただけます。ご希望により、お花絞りやフルーツを飾ります。プレート制作のサービスもあり、メッセージを飾っていただくことができます。

1台2,800円~3,500円

​レディケーキ

少女にお花絞りで飾りをつけます。上の写真は髪飾りをつけるパターンで、その他にも後ろ姿の少女、ドレスの少女など数種類をご用意しています。

2,800​円~3,500円

デコシフォンケーキ

シフォンケーキを焼いてかわいらしくデコレーションします。絵柄や型など自由に選んでいただけます。

2,500円

子供デコパン

お子様の人数に関係なく、色々な生地を使い、自由にパンを作っていただけます。もちろん!ママやお婆様もご参加ください。

1家族 2,600円

あんクラフト

​練り切りでケーキを包み、美しい装飾をつけます。馬車、風呂敷、薔薇、つまみ細工の4種類あります。

2種類 3,000円

練り切りアート認定講座

細工棒などを使って 日本の 四季や伝統文化を表現する方法を学んでいただけます。着色の仕方、細工棒の様々な使い方、型抜きの仕方や伸ばし方、簡単そうに見える作業にも、先人の知恵がたくさんあります。上の写真は卒業性の方の作品です。

3,000円
 

​ちぎりパン

お好きな絵柄を自由な形でお作りいただけます。ココア・ビーツ・抹茶・きなこ・バタフライピーなど、3~10色の生地を、一次発酵させた状態でお待ちしています。細かなデコレーションができるよう、マシュマロフォンダン、フードペンなど様々な道具をご用意し、細かにお客様をサポートさせていただきます。余り生地で焼きたてパンもお召し上がりください。

1台2,400円
パンランチ付2,600円

あんフラワーケーキ

あんクリームでお花を絞ります。生クリームに比べてやり直しができ、温かい手で作業していてもダレてこないので初心者向きです。上の写真は、はじめて作られた方の作品です。

2,800円~3,500円

あんフラワーカップケーキ

ほんのり桜の香りのあんこのクリームで、カップケーキにお花を絞ります。大抵のお花は全て、口金で絞れます。又、架空のお花を創造することも楽しいです。お客様のレベルに合わせて、作品作りをお楽しみいただきます。プレゼントすると驚きと共に喜んでいただけると好評です。

5個 2,500円

​デニッシュパン

バターの折り込みからご案内させていただきます。季節によりフルーツや成形などの内容が異なります。10月~4月頃まで作っていただけます。

3,000円
 

デコ巻き寿司

オリジナルの絵柄を色々ご用意しており、リクエストにもお応えしています。かわいい絵柄や人気キャラクターが中心。自宅教室では味も自分で選べることが多いです。企業様、地域や趣味の団体さまなどにはお安くご提案させていただきます。

2種類 2,600円

パラムトック

米粉で作ったお菓子です。練り切り・こなしに似ていて、蒸して仕上げます。必ず当日中にお召し上がりください。固くなります。

6種類 3,000円

フラワーケーキ認定講座

​見た目の美しさだけでなくおいしさにもこだわり、イタリアンメレンゲを使用したふんわりと軽い触感のバタークリームでのお花絞りに特化した講師養成講座です。上の写真は卒業生の方の作品です。

137,300円(税抜)

女性の働き方・生き方をデザインする情報誌「ぱれっと」Vol.12冬号

わたしのお仕事STYLE20に掲載していただきました。

<出張教室実績>
 ・東員町教育委員会・東員町文化協会後援事業
  おいしいデコレーションと素敵なうつわ展
  (練り切り・カップケーキ・飾り巻き寿司)35組
 ・里親会北勢支部(巻き寿司、おやつデコ)30組
 ・楠地区市民センター(ちぎりパン)22組
 ・アサヒグローバル桑名店(プリンセスケーキ)約30組
 ・朝日ガスエナジー鈴鹿店
  (ちぎりパン・クリスマスカップケーキ・プリンセスケーキ)約20組
 ・学童保育Dream Station(ちぎりパン・巻き寿司・おやつ)20名
 ・ハッピーテラス 四日市北教室(ケーキ・巻き寿司・ブッセ)15名
 ・サンテクノ㈱(巻き寿司)13名
 ・東員町城山婦人会(練り切り)13人
 ・羽津地区女性委員会(巻き寿司)10人
 ・住まいるステーション(パン)8名
 ・あさけプラザ(巻き寿司)8名
 ・子育ち広場ドロップin(ちぎりパン)8名
 ・プチトリアノン(ハーバリウムゼリー・ケーキ)6名
 ・Bagel&Cafe Manon(フラワーケーキ)6名
 ・サロンde志氐我野子供教室(カップケーキ・巻き寿司)2~8名
 ・石窯パンなごみcafeゆるり(練り切り)4名
 ・CAFE HELGI(ランチ付巻き寿司)12回…終了
 

 

​<メディア出演>
・女性の働き方・生き方をデザインする情報誌「ぱれっと」Vol.12冬号
 わたしのお仕事STYLE20に掲載
・ほんまるラジオ「ラジオBAR AQUAへようこそ♡【第45夜】」
 http://honmaru-radio.com/mitigami045/
・ほんまるラジオ「毎日わっしょい!!ノリ夢祭り♪」
 http://honmaru-radio.com/noriyume0042/
・ほんまるラジオ「カトケンのコーチング三重!【第10回】」
 http://honmaru-radio.com/katoken0010/
・みえから始まるインターネットTV 三重Tube
 Beauty Tube TV 女性起業インタビュー
 https://mietube.wp-x.jp/2018/02/06/
・韓国に紹介していただきました
 https://www.facebook.com/ikuko916/videos/1153617381439376/

<マルシェ出店> 
・チアーズマルシェ あさけプラザ(プリンセスケーキ)63名 
・チアーズマルシェ コンフェット鈴鹿平安閣(キッズコスプレ)約20名 
・チアーズマルシェ 中日新聞四日市ハウジングセンター(プリンセスケーキ) 
・イオン桑名(フラワーケーキ)約15名 
・ハグマルシェ イオン四日市北(キッズコスプレ) 
・ばんこ会館BANKO de Halloween(ハロウィンコスプレ) 
・潤い女子マルシェ(コスプレ)